Probieren Sie unsere Vollkorn-Mehrkorn-Pizza. Lange Teigführung, leicht verdaulich.
(kostet 1,5€ mehr)
AUFMERKSAMKEIT:
Zuschlag für jede hinzugefügte Zutat

Fischsuppe (min. 2 Personen)

29€

SPEZIALITÄTEN Mit Krustentieren und Weichtieren - Preis pro Person

Brandacujun

14€

Ligurische Spezialität: Stockfisch-Törtchen mit Kartoffeln serviert mit aromatisiertes Crouton mit...

Frontemare Vorspeise

23€

Thunfischtatar, Krake nach ligurischer Art, gedünstete Garnelen in Küchenchef-Soße*,zwei französische...

Cocktail mit gedünsteten Garnelen

16€

Gedünstete Garnelen mit Soße des Küchenchefs*

Miesmuscheln Marinara Art

14€

mit frischen Miesmuscheln

Gebratene Sardellen

13€

Einheimisch frische Sardellen

Gefüllter Tintenfisch nach mediterraner Art

16€

Gefüllter Tintenfisch mit Kartoffeln, Sardellen, Taggiasca-Oliven und Kapern, serviert mit...

Krake nach ligurischer Art

16€

Krake aus dem Mittelmeer mit Kartoffeln, Taggiasca Oliven, grünen Bohnen...

Thunfisch-Tatar

17€

Ausgewählter, Thun serviert mit Avocado und Mango-Soße*

Fassona Tatar

16€

Fassona Rindfleisch, Coalvi Auswahl serviert mit Grana Padano DOP Käse,...

Crudo, Burrata & Panissa

16€

Parmaschinken g.U., Burrata,und traditionelle ligurische Panissa

Risotto mit Meeresfrüchten

22€

(min. Zwei Personen), Preis pro Person Mit Muscheln, Venusmuscheln, Tintenfisch,...

Gnocchi Frontemare

18€

Frische Kartoffel-Gnocchi mit Soße aus Krustentieren und Garnelen*

Calamarata mit Krebse und Artischocken

18€

Traditionelle Pasta mit Krebse, Riesengarnelen, Artischocken*

Scialatielli allo scoglio

20€

(min. Zwei Personen), Preis pro Person Traditionelle Pasta aus Kampanien...

Trofie mit Pestosoße

15€

Traditionelle Nudeln aus Ligurien mit Basilikumsoße, Kartoffeln und grünen Bohnen

Ravioli gefüllt mit „Boraggine“-Gemüse und Kaninchensauce

16€

Frische Nudeln gefüllt mit Gemüse und Kaninchensauce

Gebackener Wolfsbarsch

26€

Frisches nationales Fischfilet mit Kartoffeln, Taggiasca-Oliven und „Albenga“-Artischocken

Gemischter gebratener Fisch

22€

Tintenfische, Riesengarnelen und kleine Fische*

Gemischter Fisch vom Grill

29€

Tintenfische, Riesengarnelen, Schwertfisch, frisch Fischfilet, Thunfisch*, Lachs

Gebratener Krake vom Chefkoch

23€

Krake mit Kartoffelpüree mit Kurkuma*

Angebratenes Thunfisch

19€

Thunfisch mit Walnuss-und Pistazienstreusel*

Fassona Rind-Tagliata aus dem Piemont

19€

Coalvi Auswahl 00 gr

Gourmet-Burger

17€

Fassona-Fleisch 200 g, aromatisierte Sandwiches, Salat, karamellisierte Zwiebeln und gemischte...

Gemischter Salat

6.5€

Grüner Salat, Tomate und Möhren

Gegrilltes Gemüse

6.5€

Auberginen, Paprikaschoten und Zucchini

Großer Salatteller

12€

Sechs Zutaten Ihrer Wahl. Fragen Sie nach der kompletten Liste...

Baby Pennette

8€

Pestosoße oder Tomatensoße

Frischer Wolfsbarsch mit Chips

13€

Frischer italienischer Fisch aus dem Ofen 60/90 g, mit Pommes...

Panna cotta

7€

mit Schokolade, Karamell oder Waldbeeren

Käsekuchen vom Chefkoch

7.5€

mit Schokolade, Karamell oder Waldbeeren

Bacio Sbagliato

7.5€

Handwerklich hergestellter Haselnuss-Baiser, serviert mit Bacio di Alassio Creme ......

Unsere Focaccia mit Käse

12€

mit traditionellen Zutaten

Unsere ligurische Pizzata

14€

Traditionelle Focaccia mit Käse, Tomatensoße, lokalen Sardellen, Kapern und Oliven...

GOURMET FOCACCE

*Unsere Gourmet Focacce können nicht geändert werden

Frontemare

18€

Salat, Büffelmozzarella, Parmaschinken, Kirschtomaten, Grana-Käse

Pregiata

17€

Ligurischer Salat, Taggiasca Oliven, Burrata, Sardellen, Basilikum

Piccantina

17€

Salat, würzige Salami aus Kalabrien, Taggiasca-Oliven, getrocknete Kirschtomaten, Ziegen-Robiola

Movida

17€

Salat, gegrillte Zucchini, Garnelen, taggiasca Oliven, Soße des Küchenchefs*

Alassina

17€

Salat, Kochschinken, Kirschtomaten, Burrata, Grana-Käse, Taggiasca Oliven, Pesto-Tropfen, Basilikum

Bufalina

11€

Tomatensoße, Dop Büffelmozzarella, Basilikum

Genovese

12€

Tomatensoße, Burrata, Taggiasca Oliven, frische Pestosoße, Basilikum

Delicata

12€

Tomatensoße, Büffelmozzarella, Kochschinken

Vecchia Alassio

13€

Mozzarella, Stracchino Käse, Parma Rohschinken, Kirschtomaten, Rucola, Basilikum

Paradiso

12€

Tomatensoße, Mozzarella, Gorgonzola, Parmaschinken

Gamberetti

11€

Tomatensoße, Mozzarella, Garnelen*, Basilikum

Calabrisella

11.5€

Tomatensoße, Mozzarella, Tropea Zwiebel, scharfe Salami, Taggiasca Oliven

Nuvola

11€

Mozzarella, Stracchino, Kochschinken (roh)

Margherita

8€

Tomatensoße, Mozzarella, Basilikum

Napoletana

9€

Tomatensoße, Mozzarella, Sardellen, Oregano, Oliven Taggiasca

Pugliese

9€

Tomatensoße, Mozzarella, Tropea Zwiebel

Marinara

7.5€

Tomatensoße, Knoblauch, Oregano

Wurstel

9€

Tomatensoße, Mozzarella, Würstchen

Americana

11.5€

Tomatensoße, Mozzarella, Pommes frites*, Würstchen

Diavola

11€

Tomatensoße, Mozzarella, scharfe Salami

Prosciutto

10€

Tomatensoße,Mozzarella, Kochschinken

Prosciutto e funghi

11.5€

Tomatensoße, Mozzarella,Kochschinken, frische Champignons

Capricciosa

12€

Tomatensoße, Mozzarella, Kochschinken, scharfe Salami, Taggiasca Oliven, Artischocken, Pilze

Quattro stagioni

12€

Tomatensoße, Mozzarella, Kochschinken, Pilze, Artischocken, Oliven Taggiasca

Quattro formaggi rossa

12€

Tomatensoße, Mozzarella, Gorgonzola, Stracchino Frischkäse, Robiola Käse aus Ziegenmilch

Crudo di Parma

12€

Tomatensoße, Mozzarella, Parmaschinken

Frutti di mare

14€

Tomatensoße, Knoblauch, Meeresfrüchtesalat*, Oregano

Salsiccia

10€

Tomatensoße, Mozzarella, Wurst

Boscaiola

12€

Mozzarella, Wurst, frische Champignons

Vegetariana

12.5€

Mozzarella, Stracchino Frischkäse, Kirschtomaten, Auberginen, Paprikaschoten, Zucchini, Taggiasca Oliven

Einfache Focaccia

6.5€

Panpizza

Chinotto Lurisia

4€

Flasche 27,5 cl

Obstsäfte

4€

Apfel, Pfirsich Flasche 20 cl

Kaffee

2€

HASEN BRÄU Weisse 5,2°

6.5€

Flasche 50 cl

Alkoholfreies Bier

5.5€

Flasche 33 cl

Pigato Antigu Viticoltori Ingauni

30€

WEIN AUS DER GEGEND

Moscatello di Taggia Doc Calvini

33€

WEIN AUS DER GEGEND

Molinello Cinque Terre La Polenza

22€

WEIN AUS DER GEGEND

Lumassina La Finarina Igt Punta Crena

22€

WEIN AUS DER GEGEND

Gavi docg Patrizi

22€

PIEMONT

Gewürztraminer doc Bozen

30€

TRENTINO SÜDTIROL

Muller Thurgau doc Bozen

28€

TRENTINO SÜDTIROL

Sharis doc Livio Felluga

32€

FRIAUL-JULISCH VENETIEN

Vintage Tunina igt, Jermann

70€

FRIAUL-JULISCH VENETIEN

Ribolla Gialla Collio doc Livio Felluga

34€

FRIAUL-JULISCH VENETIEN

Sauvignon Collio doc Livio Felluga

34€

FRIAUL-JULISCH VENETIEN

Miraval Rosé doc

42€

FRANCE COTES DE PROVENCE

Rossese doc Viticoltori Ingauni

27€

WEIN AUS DER GEGEND

Nebbiolo doc Prunotto

31€

PIEMONT

Barolo docg Vajra

55€

PIEMONT

Pinot Nero doc Bozen

28€

TRENTINO SÜDTIROL

Bonarda doc Vanzini

23€

LOMBARDEI

Pigato Doc Viticoltori Ingauni

15€

WEIßWEINE (Ligurien)

Vermentino Doc Viticoltori Ingauni

15€

WEIßWEINE (Ligurien)

Dolcetto Dogliani docg Einaudi

15€

ROTWEINE (Piemont)

Chianti docg Castiglioni Frescobaldi

15€

ROTWEINE (Toskana)

Negroamaro igt Cantalupi Conti Zecca

15€

ROTWEINE (Apulien)

Prosecco docg La Tordera

15€

PERLWEINE

Moscato d’Asti docg Patrizi

20€

Süß, aromatisch

Passito Lago di Venere Pantelleria doc

30€

100% Zibibbo, süß, zart, aromatisch

Spumante Couvée Suagnà Patrizi

21€

Extra dry, elegant

Prosecco doc Bernardi

24€

Extra dry, lebhaft, frisch und elegant

Champagne Demonge Brut

60€

CHAMPAGNER

Gewürztraminer doc Bozen

16€

WEIßWEINE (TRENTINO SÜDTIROL)

Franciacorta Brut Uberti

45€

FRANCIACORTA

Franciacorta Rosè Uberti

47€

FRANCIACORTA

Rosamadre Brut Rosè Bernardi

24€

Zart, fruchtig, lebendig

Vermentino doc Viticoltori Ingauni

15€

WEIN AUS DER GEGEND

GEDECK 3.00€
GEDECK Tische am Strand 4.00€
*Falls es einige Produkte vorübergehend nicht frisch gibt, werden tiefgefrorene Produkte der selben Qualität verwendet.
AUFMERKSAMKEIT:
WENN SIE ZWEIFEL ÜBER ZUTATEN ODER ALLERGENE HABEN, FRAGEN SIE UNSER PERSONAL NACH.