Unsere Küche ist eine Mischung von Einfachheit, Geschmack und Tradition. Alle unsere Produkte haben wir extra für Sie ausgewählt. 
Vielen Dank für Ihr Vertrauen.
Der Teig unserer Focaccia ist mit ausgewähltem, stein-gemahlenem Mehl, gemischt mit Vollkornmehl zubereitet worden.
Probieren Sie unsere Vollkorn-Mehrkorn-Pizza. Lange Teigführung, leicht verdaulich.
(kostet 1,5€ mehr)
Zuschlag für jede hinzugefügte Zutat

Fischsuppe (min. 2 Personen)

28€

SPEZIALITÄTEN Mit Krustentieren und Weichtieren - Preis pro Person

Frontemare Vorspeise

23€

Thunfischtatar, Brandacujun, belegte Brotschnitte mit gerächtem Lachs, Krake nach ligurischer...

Cocktail mit gedünsteten Garnelen

15€

Gedünstete Garnelen mit Soße des Küchenchefs*

Miesmuscheln Marinara Art

13€

mit frischen Miesmuscheln

Brandacujun

13€

Ligurische Spezialität: Stockfisch-Törtchen mit Kartoffeln*

Gebratene Sardellen

12€

Einheimisch frische Sardellen

Krake nach ligurischer Art

16€

Krake aus dem Mittelmeer mit Kartoffeln, Taggiasca Oliven, grünen Bohnen...

Thunfisch-Tatar

14€

Ausgewählter Thun*

Fassona Tatar

14€

Piemontesisches Fassona Rindfleisch, Coalvi Auswahl

U Pan Fritu, crudo e burrata

15€

Traditionell frittiertes Brot, serviert mit Parmaschinken g.U. und Burrata

Cavatelli mit Meeresfrüchten (min. Zwei Personen), Preis pro Person

19€

Traditionelle frische Nudeln mit Meeresfrüchten*

Gnocchi Frontemare

17€

Frische Kartoffel-Gnocchi mit Soße aus Krustentieren und Garnelen*

Risotto mit Meeresfrüchten

19€

(min. 2 Personen)

Calamarata mit Krebse und Artischocken

16€

Traditionelle Pasta mit Krebse, Riesengarnelen, Artischocken, Sahne und Safran

Troffie mit Pestosoße

13€

Traditionelle Nudeln aus Ligurien mit frischer Basilikumsoße, Kartoffeln und grünen...

Ravioli mit Fleischsoße des Küchenchefs

14€

Frische Nudeln gefüllt mit Borragine (Gemüse) mit Fleischsoße, Coalvi Auswahl

Gebackenes Fisch-Filet, nach ligurischer Art

22€

Gebackenes frisches Fischfilet mit Kartoffeln und Taggiasca Oliven

Gemischter gebratener Fisch

20€

Tintenfische, Riesengarnelen und kleine Fische*

Gemischter Fisch vom Grill

28€

Tintenfische, Riesengarnelen, Schwertfisch und frisch gegrilltes Fischfilet*, Thunfisch und Lachs*

Schwertfisch, nach ligurischer Art

18€

Schwertfisch, Taggiasca Oliven, Kapern, Pinienkerne, Petersilie

Thunfisch des Küchenchefs

18€

Angebratenes Thunfischfilet mit Sesam und Condijun (ligurischer Salat)*

Gebratene Krake des Küchenchefs

19€

Krake auf Kartoffelcreme und Soße aus Zucchini

Fassona Rind-Tagliata

16€

Coalvi Auswahl 00 gr

Gegrilltes Fleisch gemischt

26€

Ausgewähltes Fleisch von italienischen Herden.

Gemischter Salat

6€

Grüner Salat, Misticanza Salat, Tomate und Möhren

Gegrilltes Gemüse

6.5€

Auberginen, Paprikaschoten und Zucchini

Großer Salatteller

10€

Sechs Zutaten Ihrer Wahl. Fragen Sie nach der kompletten Liste...

Baby Pennette

7€

Pestosoße oder Tomatensoße

Gebackenes Fisch-Filet

9€

Gebackenes frisches Fischfilet 80/100 gr

Panna cotta

6€

mit Schokolade, Karamell oder Waldbeeren

Kuchen des Tages

7€

(Fragen Sie unserem Personal nach)

Unsere Focaccia mit Käse

10€

mit traditionellen Zutaten

Unsere ligurische Pizzata

12€

Traditionelle Focaccia mit Käse, Tomatensoße, lokalen Sardellen, Kapern und Oliven...

Frontemare

16€

Salat, Büffelmozzarella, Parmaschinken, Kirschtomaten, Grana-Käse, Basilikum

Pregiata

16€

Ligurischer Salat, Taggiasca Oliven, Burrata, Sardellen, Basilikum

Saporita

15€

Salat, geräucherter Lachs, grüne Oliven, Basilikum, Kirschtomaten, Robiola Ziegenkäse

Movida

15€

Salat, gegrillte Zucchini, Garnelen, Basilikum, grüne Oliven, Soße des Küchenchefs*

Alassina

15€

Salat, Kochschinken, Tomate, Burrata, Grana-Käse, Taggiasca Oliven, Pesto-Tropfen, Basilikum

Bufalina

10€

Tomatensoße, Kirschtomaten, Dop Büffelmozzarella, Basilikum

Genovese

12€

Tomatensoße, Kirschtomaten, Burrata, Taggiasca Oliven, frische Pestosoße, Basilikum

Delicata

12€

Tomatensoße, Kirschtomaten, Büffelmozzarella, Kochschinken, Basilikum

Vecchia Alassio

11€

Mozzarella, Stracchino Käse, Parma Rohschinken, Kirschtomaten, Basilikum, Rucola

Contadina

11€

Mozzarella, Wurst, Robiola Käse aus Ziegelmilch, gebackene Kartoffeln, Basilikum

Paradiso

12€

Tomatensoße, Mozzarella, Gorgonzola, Parmaschinken, Basilikum

Gamberetti

9.5€

Tomatensoße, Mozzarella, Garnelen*, Basilikum

Calabrisella

10€

Tomatensoße, Mozzarella, Tropea Zwiebel, scharfe Salami, Taggiasca Oliven

Nuvola

10€

Mozzarella, Stracchino, Kochschinken (roh), Basilikum

Margherita

7€

Tomatensoße, Mozzarella, Basilikum

Napoletana

8€

Tomatensoße, Mozzarella, Sardellen, Oregano, Oliven Taggiasca.Basilikum

Pugliese

7.5€

Tomatensoße, Mozzarella, Tropea Zwiebel, Basilikum

Marinara

6.5€

Tomatensoße, Knoblauch, Oregano, Basilikum

Wurstel

8€

Tomatensoße, Mozzarella, Würstchen

Americana

10€

Tomatensoße, Mozzarella, Pommes frites, Würstchen

Diavola

9€

Tomatensoße, Mozzarella, scharfe Salami

Prosciutto

9€

Tomatensoße,Mozzarella, Kochschinken, Basilikum

Prosciutto e funghi

9.5€

Tomatensoße, Mozzarella,Kochschinken, Pilze, Basilikum

Capricciosa

10€

Tomatensoße, Mozzarella, Kochschinken, Kalabrische Nduja (scharfe Wurst), Taggiasca Oliven, Artischocken,...

Quattro stagioni

10€

Tomatensoße, Mozzarella, Kochschinken, Pilze, Artischocken, Oliven Taggiasca, Basilikum

Quattro formaggi rossa

10€

Tomatensoße, Parmesan, Gorgonzola, Stracchino Frischkäse, Robiola Käse aus Ziegenmilch

Crudo di Parma

10€

Tomatensoße, Mozzarella, Parmaschinken, Basilikum

Frutti di mare

12€

Tomatensoße, Knoblauch, Meeresfrüchtesalat, Oregano, Basilikum

Salsiccia

8.5€

Tomatensoße, Mozzarella, Wurst, Basilikum

Vegetariana

11€

Mozzarella, Stracchino Frischkäse, Kirschtomaten, Auberginen, Paprikaschoten, Zucchini, Taggiasca Oliven, Basilikum

Einfache Focaccia

5.5€

Panpizza

Wasser 0,75 cl

3.5€

Sparea

Obstsäfte

4€

Ananas, Apfel, Pfirsich

Kaffee

2€

HASEN BRÄU Weisse 5,2°

6€

Flasche 50 cl

Alkoholfreies Bier

5€

Flasche 33 cl

Pigato Bon In Da Bon doc Biovio

33€

WEIN AUS DER GEGEND

Mataossu Igt Punta Crena

25€

WEIN AUS DER GEGEND

Lumassina La Finarina Igt Punta Crena

20€

WEIN AUS DER GEGEND

Gavi docg Patrizi

20€

PIEMONT

Muller Thurgau doc J. Hofstätter

28€

TRENTINO SÜDTIROL

Terlaner Alto Adige Bianco doc Terlano

30€

TRENTINO SÜDTIROL

Sharis doc Livio Felluga

30€

FRIAUL-JULISCH VENETIEN

Ribolla Gialla Collio doc Livio Felluga

32€

FRIAUL-JULISCH VENETIEN

Sauvignon Collio doc Livio Felluga

32€

FRIAUL-JULISCH VENETIEN

Miraval Rosé doc

39€

FRANCE COTES DE PROVENCE

Rossese Doc Poggio dell’Elmo

28€

WEIN AUS DER GEGEND

Ormeasco Superiore doc Gualtieri

28€

WEIN AUS DER GEGEND

Nebbiolo doc Prunotto

30€

PIEMONT

Barolo docg Prunotto

60€

PIEMONT

Merlot “Selezione” doc Elena Walch

30€

TRENTINO SÜDTIROL

Pigato doc Punta Crena

14€

WEIßWEINE (Ligurien)

Vermentino doc Punta Crena

14€

WEIßWEINE (Ligurien)

Falanghina doc Colline del Sole

14€

WEIßWEINE (Kampanien)

Dolcetto d’Alba doc Prunotto

14€

ROTWEINE (Piemont)

Chianti docg Castiglioni Frescobaldi

14€

ROTWEINE (Toskana)

Negroamaro igt Cantalupi Conti Zecca

14€

ROTWEINE (Apulien)

Moscato d’Asti docg Patrizi

19€

Süß, aromatisch

Passito Lago di Venere Pantelleria doc

28€

100% Zibibbo, süß, zart, aromatisch

Spumante Couvée Suagnà Patrizi

20€

Extra dry, elegant

Spumante Rosé brut Patrizi

21€

Frisch, fruchtig, angenehm trocken

Prosecco Superiore docg Bernardi

23€

Extra dry, Valdobbiadene

Champagne Rosé Ruinart

110€

CHAMPAGNER

GEDECK 3.00€
*Falls es einige Produkte vorübergehend nicht frisch gibt, werden tiefgefrorene Produkte der selben Qualität verwendet.
WENN SIE ZWEIFEL ÜBER ZUTATEN ODER ALLERGENE HABEN, FRAGEN SIE UNSER PERSONAL NACH.