
Probieren Sie unsere Vollkorn-Mehrkorn-Pizza. Lange Teigführung, leicht verdaulich.
AUFMERKSAMKEIT:
Fischsuppe (min. 2 Personen)
29€
SPEZIALITÄTEN Mit Krustentieren und Weichtieren - Preis pro Person
Brandacujun
14€
Ligurische Spezialität: Stockfisch-Törtchen mit Kartoffeln serviert mit aromatisiertes Crouton mit...
Frontemare Vorspeise
23€
Thunfischtatar, Krake nach ligurischer Art, gedünstete Garnelen in Küchenchef-Soße*,zwei französische...
Cocktail mit gedünsteten Garnelen
16€
Gedünstete Garnelen mit Soße des Küchenchefs*
Miesmuscheln Marinara Art
14€
mit frischen Miesmuscheln
Gebratene Sardellen
13€
Einheimisch frische Sardellen
Gefüllter Tintenfisch nach mediterraner Art
16€
Gefüllter Tintenfisch mit Kartoffeln, Sardellen, Taggiasca-Oliven und Kapern, serviert mit...
Krake nach ligurischer Art
16€
Krake aus dem Mittelmeer mit Kartoffeln, Taggiasca Oliven, grünen Bohnen...
Thunfisch-Tatar
17€
Ausgewählter, Thun serviert mit Avocado und Mango-Soße*
Fassona Tatar
16€
Fassona Rindfleisch, Coalvi Auswahl serviert mit Grana Padano DOP Käse,...
Crudo, Burrata & Panissa
16€
Parmaschinken g.U., Burrata,und traditionelle ligurische Panissa
Risotto mit Meeresfrüchten
22€
(min. Zwei Personen), Preis pro Person Mit Muscheln, Venusmuscheln, Tintenfisch,...
Gnocchi Frontemare
18€
Frische Kartoffel-Gnocchi mit Soße aus Krustentieren und Garnelen*
Calamarata mit Krebse und Artischocken
18€
Traditionelle Pasta mit Krebse, Riesengarnelen, Artischocken*
Scialatielli allo scoglio
20€
(min. Zwei Personen), Preis pro Person Traditionelle Pasta aus Kampanien...
Trofie mit Pestosoße
15€
Traditionelle Nudeln aus Ligurien mit Basilikumsoße, Kartoffeln und grünen Bohnen
Ravioli gefüllt mit „Boraggine“-Gemüse und Kaninchensauce
16€
Frische Nudeln gefüllt mit Gemüse und Kaninchensauce
Gebackener Wolfsbarsch
26€
Frisches nationales Fischfilet mit Kartoffeln, Taggiasca-Oliven und „Albenga“-Artischocken
Gemischter gebratener Fisch
22€
Tintenfische, Riesengarnelen und kleine Fische*
Gemischter Fisch vom Grill
29€
Tintenfische, Riesengarnelen, Schwertfisch, frisch Fischfilet, Thunfisch*, Lachs
Gebratener Krake vom Chefkoch
23€
Krake mit Kartoffelpüree mit Kurkuma*
Angebratenes Thunfisch
19€
Thunfisch mit Walnuss-und Pistazienstreusel*
Fassona Rind-Tagliata aus dem Piemont
19€
Coalvi Auswahl 00 gr
Gourmet-Burger
17€
Fassona-Fleisch 200 g, aromatisierte Sandwiches, Salat, karamellisierte Zwiebeln und gemischte...
Grüner Salat
5.5€
Gemischter Salat
6.5€
Grüner Salat, Tomate und Möhren
Gegrilltes Gemüse
6.5€
Auberginen, Paprikaschoten und Zucchini
Pommes frites*
5.5€
Großer Salatteller
12€
Sechs Zutaten Ihrer Wahl. Fragen Sie nach der kompletten Liste...
Baby Pennette
8€
Pestosoße oder Tomatensoße
Frischer Wolfsbarsch mit Chips
13€
Frischer italienischer Fisch aus dem Ofen 60/90 g, mit Pommes...
Panna cotta
7€
mit Schokolade, Karamell oder Waldbeeren
Tiramisù
7€
Käsekuchen vom Chefkoch
7.5€
mit Schokolade, Karamell oder Waldbeeren
Bacio Sbagliato
7.5€
Handwerklich hergestellter Haselnuss-Baiser, serviert mit Bacio di Alassio Creme ......
Unsere Focaccia mit Käse
12€
mit traditionellen Zutaten
Unsere ligurische Pizzata
14€
Traditionelle Focaccia mit Käse, Tomatensoße, lokalen Sardellen, Kapern und Oliven...
GOURMET FOCACCE
*Unsere Gourmet Focacce können nicht geändert werden
Frontemare
18€
Salat, Büffelmozzarella, Parmaschinken, Kirschtomaten, Grana-Käse
Pregiata
17€
Ligurischer Salat, Taggiasca Oliven, Burrata, Sardellen, Basilikum
Piccantina
17€
Salat, würzige Salami aus Kalabrien, Taggiasca-Oliven, getrocknete Kirschtomaten, Ziegen-Robiola
Movida
17€
Salat, gegrillte Zucchini, Garnelen, taggiasca Oliven, Soße des Küchenchefs*
Alassina
17€
Salat, Kochschinken, Kirschtomaten, Burrata, Grana-Käse, Taggiasca Oliven, Pesto-Tropfen, Basilikum
Bufalina
11€
Tomatensoße, Dop Büffelmozzarella, Basilikum
Genovese
12€
Tomatensoße, Burrata, Taggiasca Oliven, frische Pestosoße, Basilikum
Delicata
12€
Tomatensoße, Büffelmozzarella, Kochschinken
Vecchia Alassio
13€
Mozzarella, Stracchino Käse, Parma Rohschinken, Kirschtomaten, Rucola, Basilikum
Paradiso
12€
Tomatensoße, Mozzarella, Gorgonzola, Parmaschinken
Gamberetti
11€
Tomatensoße, Mozzarella, Garnelen*, Basilikum
Calabrisella
11.5€
Tomatensoße, Mozzarella, Tropea Zwiebel, scharfe Salami, Taggiasca Oliven
Nuvola
11€
Mozzarella, Stracchino, Kochschinken (roh)
Margherita
8€
Tomatensoße, Mozzarella, Basilikum
Napoletana
9€
Tomatensoße, Mozzarella, Sardellen, Oregano, Oliven Taggiasca
Pugliese
9€
Tomatensoße, Mozzarella, Tropea Zwiebel
Marinara
7.5€
Tomatensoße, Knoblauch, Oregano
Wurstel
9€
Tomatensoße, Mozzarella, Würstchen
Americana
11.5€
Tomatensoße, Mozzarella, Pommes frites*, Würstchen
Diavola
11€
Tomatensoße, Mozzarella, scharfe Salami
Prosciutto
10€
Tomatensoße,Mozzarella, Kochschinken
Prosciutto e funghi
11.5€
Tomatensoße, Mozzarella,Kochschinken, frische Champignons
Capricciosa
12€
Tomatensoße, Mozzarella, Kochschinken, scharfe Salami, Taggiasca Oliven, Artischocken, Pilze
Quattro stagioni
12€
Tomatensoße, Mozzarella, Kochschinken, Pilze, Artischocken, Oliven Taggiasca
Quattro formaggi rossa
12€
Tomatensoße, Mozzarella, Gorgonzola, Stracchino Frischkäse, Robiola Käse aus Ziegenmilch
Crudo di Parma
12€
Tomatensoße, Mozzarella, Parmaschinken
Frutti di mare
14€
Tomatensoße, Knoblauch, Meeresfrüchtesalat*, Oregano
Salsiccia
10€
Tomatensoße, Mozzarella, Wurst
Boscaiola
12€
Mozzarella, Wurst, frische Champignons
Vegetariana
12.5€
Mozzarella, Stracchino Frischkäse, Kirschtomaten, Auberginen, Paprikaschoten, Zucchini, Taggiasca Oliven
Einfache Focaccia
6.5€
Panpizza
Wasser – Sparea 0,5l
3€
Sparea
Wasser – Sparea 0,75l
4€
Sparea
Chinotto Lurisia
4€
Flasche 27,5 cl
Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite
4€
Flasche 33 cl
Estathé Zitrone/Pfirsich
4€
33 cl
Obstsäfte
4€
Apfel, Pfirsich Flasche 20 cl
Kaffee
2€
Kaffee mit Likör
2.5€
Cappuccino
3€
HASEN BRÄU Extra 5,3°
6€
Mittel
HASEN BRÄU Extra 5,3°
3.5€
Klein
NORBERTUS Kardinal 7,5°
6€
Mittel
NORBERTUS Kardinal 7,5°
3.5€
Klein
HASEN BRÄU Weisse 5,2°
6.5€
Flasche 50 cl
Alkoholfreies Bier
5.5€
Flasche 33 cl
Pigato Riviera Ligure di Ponente doc Viticoltori Ingauni
25€
WEIN AUS DER GEGEND
Pigato Antigu Viticoltori Ingauni
30€
WEIN AUS DER GEGEND
Vermentino Riviera Ligure di Ponente doc Viticoltori Ingauni
25€
WEIN AUS DER GEGEND
Moscatello di Taggia Doc Calvini
33€
WEIN AUS DER GEGEND
Molinello Cinque Terre La Polenza
22€
WEIN AUS DER GEGEND
Lumassina La Finarina Igt Punta Crena
22€
WEIN AUS DER GEGEND
Blangé Arneis doc Ceretto
32€
PIEMONT
Gavi docg Patrizi
22€
PIEMONT
Roero Arneis docg Patrizi
22€
PIEMONT
Gewürztraminer doc Bozen
30€
TRENTINO SÜDTIROL
Muller Thurgau doc Bozen
28€
TRENTINO SÜDTIROL
Sharis doc Livio Felluga
32€
FRIAUL-JULISCH VENETIEN
Vintage Tunina igt, Jermann
70€
FRIAUL-JULISCH VENETIEN
Ribolla Gialla Collio doc Livio Felluga
34€
FRIAUL-JULISCH VENETIEN
Sauvignon Collio doc Livio Felluga
34€
FRIAUL-JULISCH VENETIEN
Falanghina doc Colline del Sole
26€
KAMPANIEN
Greco di Tufo docg Colline del Sole
27€
KAMPANIEN
Santagostino Bianco igt, Firriato
30€
SIZILIEN
Vermentino di Sardegna doc Fedà
26€
SARDINIEN
Sciac-Trà doc Ormeasco di Pornassio Viticoltori Ingauni
27€
WEIN AUS DER GEGEND
Miraval Rosé doc
42€
FRANCE COTES DE PROVENCE
Rossese doc Viticoltori Ingauni
27€
WEIN AUS DER GEGEND
Ormeasco di Pornassio Superiore Doc Viticoltori Ingauni
29€
WEIN AUS DER GEGEND
Rossese doc Viticoltori Ingauni
27€
LIGURIEN
Barbera l’Avvocata docg Coppo
27€
PIEMONT
Barbaresco docg Patrizi
36€
PIEMONT
Dolcetto d’Alba doc Prunotto
27€
PIEMONT
Nebbiolo doc Prunotto
31€
PIEMONT
Barolo docg Vajra
55€
PIEMONT
Pinot Nero doc Bozen
28€
TRENTINO SÜDTIROL
Bonarda doc Vanzini
23€
LOMBARDEI
Negroamaro igt Cantalupi Conti Zecca
22€
APULIEN
Primitivo igt Cantalupi Conti Zecca
22€
APULIEN
Chianti docg Castiglioni Frescobaldi
22€
TOSKANA
Chianti docg Nipozzano Riserva Frescobaldi
30€
TOSKANA
Amarone della Valpolicella Valpantena docg Bertani
60€
VENETIEN
Nero d’Avola igt Tasca d’Almerita
24€
SIZILIEN
Cannonau doc Costera Argiolas
28€
SARDINIEN
Pigato Doc Viticoltori Ingauni
15€
WEIßWEINE (Ligurien)
Vermentino Doc Viticoltori Ingauni
15€
WEIßWEINE (Ligurien)
Dolcetto Dogliani docg Einaudi
15€
ROTWEINE (Piemont)
Chianti docg Castiglioni Frescobaldi
15€
ROTWEINE (Toskana)
Negroamaro igt Cantalupi Conti Zecca
15€
ROTWEINE (Apulien)
Champagne M. Mailliard Gregory Brut
32€
PERLWEINE
Prosecco docg La Tordera
15€
PERLWEINE
Moscato d’Asti docg Patrizi
20€
Süß, aromatisch
Passito Lago di Venere Pantelleria doc
30€
100% Zibibbo, süß, zart, aromatisch
Passito Lago di Venere Pantelleria doc
7€
im Glas
Spumante Couvée Suagnà Patrizi
21€
Extra dry, elegant
Prosecco doc Bernardi
24€
Extra dry, lebhaft, frisch und elegant
Cà del Bosco Couvée Prestige docg Franciacorta
57€
FRANCIACORTA
Champagne Demonge Brut
60€
CHAMPAGNER
Champagne Demonge Blanc de Blancs
70€
CHAMPAGNER
Rosato Igt Colline Savonesi Viticoltori Ingauni
24€
WEIN AUS DER GEGEND
Pigato doc Viticoltori Ingauni
15€
ROTWEINE
Chablis Saint Martin Domain Laroche
48€
FRANKREICH
Gewürztraminer doc Bozen
16€
WEIßWEINE (TRENTINO SÜDTIROL)
Rosato Igt Colline Savonesi Viticoltori Ingauni
24€
LIGURIEN
Rosato del Salento Calafuria igt Marchesi Antinori
15€
ROSÉWEINE (APULIEN)
Bordeaux Les Legende R. Barons de Rothschild
26€
FRANKREICH
Franciacorta Brut Uberti
45€
FRANCIACORTA
Franciacorta Rosè Uberti
47€
FRANCIACORTA
Rosamadre Brut Rosè Bernardi
24€
Zart, fruchtig, lebendig
Vermentino doc Viticoltori Ingauni
15€
WEIN AUS DER GEGEND