Unsere Küche ist eine Mischung von Einfachheit, Geschmack und Tradition. Alle unsere Produkte haben wir extra für Sie ausgewählt. 
Vielen Dank für Ihr Vertrauen.
Der Teig unserer Focaccia ist mit ausgewähltem, stein-gemahlenem Mehl, gemischt mit Vollkornmehl zubereitet worden.
Probieren Sie unsere Vollkorn-Mehrkorn-Pizza. Lange Teigführung, leicht verdaulich.
(kostet 1,5€ mehr)
Zuschlag für jede hinzugefügte Zutat

Fischsuppe (min. 2 Personen)

29€

SPEZIALITÄTEN Mit Krustentieren und Weichtieren - Preis pro Person

Frontemare Vorspeise

23€

Thunfischtatar, Krake nach ligurischer Art, gedünstete Garnelen in Küchenchef-Soße*,zwei französische...

Cocktail mit gedünsteten Garnelen

16€

Gedünstete Garnelen mit Soße des Küchenchefs*

Miesmuscheln Marinara Art

14€

mit frischen Miesmuscheln

Gebratene Sardellen

13€

Einheimisch frische Sardellen

Krake nach ligurischer Art

16€

Krake aus dem Mittelmeer mit Kartoffeln, Taggiasca Oliven, grünen Bohnen...

Thunfisch-Tatar

16€

Ausgewählter, Thun serviert mit Avocado und Mango-Soße*

Panzanella mit Fisch

16€

Traditionelles Gericht mit Thunfisch, Calamari, argentinischen Garnelen, Tropea-Zwiebeln, Kirschtomaten, Croutons*

Fassona Tatar

15€

Fassona Rindfleisch, Coalvi Auswahl serviert mit Grana Padano DOP Käse,...

Crudo, Burrata & Panissa

16€

Parmaschinken g.U., Burrata,und traditionelle ligurische Panissa

Calamarata mit Meeresfrüchten (min. 2 Personen)

20€

Traditionelle frische Nudeln aus Kampanien mit Meeresfrüchten* (Preis pro Person)

Gnocchi Frontemare

18€

Frische Kartoffel-Gnocchi mit Soße aus Krustentieren und Garnelen*

Schwarze Ravioli nach ligurischer Art

16€

Frische Nudeln mit Tintenfischtinte mit Taggiasca-Oliven, Ricotta und Sardellen, Kirschtomaten...

Lasagna des Küchenchefs

16€

Lasagna mit Fleischsoße, Coalvi Auswahl*

Trofie mit Pestosoße

15€

Traditionelle Nudeln aus Ligurien mit Basilikumsoße, Kartoffeln und grünen Bohnen

Gebackenes Fisch-Filet, nach ligurischer Art

23€

Gebackenes frisches Fischfilet mit Kartoffeln und Taggiasca Oliven

Gemischter gebratener Fisch

22€

Tintenfische, Riesengarnelen und kleine Fische*

Gemischter Fisch vom Grill

28€

Tintenfische, Riesengarnelen, Schwertfisch, frisch Fischfilet, Thunfisch*, Lachs

Frontemare Lachs

18€

Gebackener Lachs aromatisiert mit Limette, mit Fenchelcreme*

Thunfisch des Küchenchefs

19€

Angebratenes Thunfischfilet, Walnuss-und Pistazienstreusel*

Fassona Rind-Tagliata aus dem Piemont

18€

Coalvi Auswahl 00 gr

Roastbeef mit Thunfischsoße

17€

Ausgewähltes Fleisch (Coalvi) serviert mit Thunfischsoße des Küchenchefs

Gemischter Salat

6.5€

Grüner Salat, Tomate und Möhren

Gegrilltes Gemüse

6.5€

Auberginen, Paprikaschoten und Zucchini

Großer Salatteller

12€

Sechs Zutaten Ihrer Wahl. Fragen Sie nach der kompletten Liste...

Baby Pennette

8€

Pestosoße oder Tomatensoße

Gebackenes Fisch-Filet

10€

Gebackenes frisches Fischfilet 80/100 gr

Panna cotta

7€

mit Schokolade, Karamell oder Waldbeeren

Un Bacio Sbagliato

7.5€

Handwerklich hergestellter Haselnuss-Baiser, serviert mit Bacio di Alassio Creme ......

Entdecken Sie unsere Auswahl an handwerklich hergestellte Frucht-Sorbets

6€

(Um die Sorten zu entdecken, fragen Sie dem Personal nach)

Unsere Focaccia mit Käse

12€

mit traditionellen Zutaten

Unsere ligurische Pizzata

14€

Traditionelle Focaccia mit Käse, Tomatensoße, lokalen Sardellen, Kapern und Oliven...

Frontemare

18€

Salat, Büffelmozzarella, Parmaschinken, Kirschtomaten, Grana-Käse

Pregiata

17€

Ligurischer Salat, Taggiasca Oliven, Burrata, Sardellen, Basilikum

Saporita

19€

Salat, geräucherter Lachs, taggiasca Oliven, Kirschtomaten, Robiola Ziegenkäse

Movida

17€

Salat, gegrillte Zucchini, Garnelen, taggiasca Oliven, Soße des Küchenchefs*

Alassina

17€

Salat, Kochschinken, Kirschtomaten, Burrata, Grana-Käse, Taggiasca Oliven, Pesto-Tropfen, Basilikum

Bufalina

11€

Tomatensoße, Dop Büffelmozzarella, Basilikum

Genovese

12€

Tomatensoße, Burrata, Taggiasca Oliven, frische Pestosoße, Basilikum

Delicata

12€

Tomatensoße, Büffelmozzarella, Kochschinken

Vecchia Alassio

13€

Mozzarella, Stracchino Käse, Parma Rohschinken, Kirschtomaten, Rucola, Basilikum

Paradiso

12€

Tomatensoße, Mozzarella, Gorgonzola, Parmaschinken

Gamberetti

11€

Tomatensoße, Mozzarella, Garnelen*, Basilikum

Calabrisella

11.5€

Tomatensoße, Mozzarella, Tropea Zwiebel, scharfe Salami, Taggiasca Oliven

Nuvola

11€

Mozzarella, Stracchino, Kochschinken (roh)

Margherita

8€

Tomatensoße, Mozzarella, Basilikum

Napoletana

9€

Tomatensoße, Mozzarella, Sardellen, Oregano, Oliven Taggiasca

Pugliese

9€

Tomatensoße, Mozzarella, Tropea Zwiebel

Marinara

7.5€

Tomatensoße, Knoblauch, Oregano

Wurstel

9€

Tomatensoße, Mozzarella, Würstchen

Americana

11.5€

Tomatensoße, Mozzarella, Pommes frites*, Würstchen

Diavola

11€

Tomatensoße, Mozzarella, scharfe Salami

Prosciutto

10€

Tomatensoße,Mozzarella, Kochschinken

Prosciutto e funghi

11.5€

Tomatensoße, Mozzarella,Kochschinken, Pilze

Capricciosa

12€

Tomatensoße, Mozzarella, Kochschinken, scharfe Salami, Taggiasca Oliven, Artischocken, Pilze

Quattro stagioni

12€

Tomatensoße, Mozzarella, Kochschinken, Pilze, Artischocken, Oliven Taggiasca

Quattro formaggi rossa

12€

Tomatensoße, Mozzarella, Gorgonzola, Stracchino Frischkäse, Robiola Käse aus Ziegenmilch

Crudo di Parma

12€

Tomatensoße, Mozzarella, Parmaschinken

Frutti di mare

14€

Tomatensoße, Knoblauch, Meeresfrüchtesalat*, Oregano

Salsiccia

10€

Tomatensoße, Mozzarella, Wurst

Vegetariana

12.5€

Mozzarella, Stracchino Frischkäse, Kirschtomaten, Auberginen, Paprikaschoten, Zucchini, Taggiasca Oliven

Einfache Focaccia

6.5€

Panpizza

Wasser 0,50 cl

3€

Sparea

Wasser 0,75 cl

4€

Sparea

Chinotto Lurisia

4€

Flasche 27,5 cl

Obstsäfte

4€

Ananas, Apfel, Pfirsich Flasche 20 cl

Kaffee

2€

HASEN BRÄU Weisse 5,2°

6.5€

Flasche 50 cl

Alkoholfreies Bier

5.5€

Flasche 33 cl

Pigato Antigu Viticoltori Ingauni

30€

WEIN AUS DER GEGEND

Moscatello di Taggia Doc Calvini

33€

WEIN AUS DER GEGEND

Molinello Cinque Terre La Polenza

22€

WEIN AUS DER GEGEND

Lumassina La Finarina Igt Punta Crena

22€

WEIN AUS DER GEGEND

Gavi docg Patrizi

22€

PIEMONT

Gewürztraminer doc Bozen

30€

TRENTINO SÜDTIROL

Muller Thurgau doc Bozen

28€

TRENTINO SÜDTIROL

Sharis doc Livio Felluga

32€

FRIAUL-JULISCH VENETIEN

Vintage Tunina igt, Jermann

70€

FRIAUL-JULISCH VENETIEN

Ribolla Gialla Collio doc Livio Felluga

34€

FRIAUL-JULISCH VENETIEN

Sauvignon Collio doc Livio Felluga

34€

FRIAUL-JULISCH VENETIEN

Miraval Rosé doc

42€

FRANCE COTES DE PROVENCE

Rossese doc Viticoltori Ingauni

27€

WEIN AUS DER GEGEND

Nebbiolo doc Prunotto

31€

PIEMONT

Barolo docg Vajra

55€

PIEMONT

Pinot Nero doc Bozen

28€

TRENTINO SÜDTIROL

Bonarda doc Vanzini

23€

LOMBARDEI

Pigato Doc Viticoltori Ingauni

15€

WEIßWEINE (Ligurien)

Vermentino Doc Viticoltori Ingauni

15€

WEIßWEINE (Ligurien)

Dolcetto Dogliani docg Einaudi

15€

ROTWEINE (Piemont)

Chianti docg Castiglioni Frescobaldi

15€

ROTWEINE (Toskana)

Negroamaro igt Cantalupi Conti Zecca

15€

ROTWEINE (Apulien)

Prosecco docg La Tordera

15€

PERLWEINE

Moscato d’Asti docg Patrizi

20€

Süß, aromatisch

Passito Lago di Venere Pantelleria doc

30€

100% Zibibbo, süß, zart, aromatisch

Spumante Couvée Suagnà Patrizi

21€

Extra dry, elegant

Prosecco doc Bernardi

24€

Extra dry, lebhaft, frisch und elegant

Champagne Demonge Brut

60€

CHAMPAGNER

Gewürztraminer doc Bozen

16€

WEIßWEINE (TRENTINO SÜDTIROL)

Franciacorta Brut Uberti

45€

FRANCIACORTA

Franciacorta Rosè Uberti

47€

FRANCIACORTA

Rosamadre Brut Rosè Bernardi

24€

Zart, fruchtig, lebendig

Vermentino doc Viticoltori Ingauni

15€

WEIN AUS DER GEGEND

GEDECK 3.00€
GEDECK Tische am Strand 4.00€
*Falls es einige Produkte vorübergehend nicht frisch gibt, werden tiefgefrorene Produkte der selben Qualität verwendet.
WENN SIE ZWEIFEL ÜBER ZUTATEN ODER ALLERGENE HABEN, FRAGEN SIE UNSER PERSONAL NACH.